6月はじめの縄跳び（300回）,父の日は6月18日 et エチオピアで作った珈琲ゼリー＆簡単リーフパイ 〜♪

　

↑↑（縄跳び画像は、2020年ma maison 1の前で撮影した時の懐かしいお写真です〜）

 

　

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

　

今日は、直近のお天気予報通り、雨降らず、昨日よりも、気温高めで、少々暑く感じましたが、過ごしやすい１日でした〜

しかし、今夜から、雨予報出ていて・・・、

明日、明後日と、雨のようです〜

 

　

今日から、６月ですね〜

巷では、「父の日」に向けての、贈り物が、色々と、ご紹介されていますね〜

今年の父の日は、６月18日〜

先月も、チラッとショップを眺めましたが、暑くなる事想定して、

涼やかなお扇子なんかも良いな〜と思いました〜

しかし、デザインが、色々あって、迷いますね〜

 

　

ちょっとあおいでみたのですが・・・、見た目も涼やかで、軽くって、

実際、結構涼しくって、自分が気に入りました〜（爆）

 

・・・そして、

まだ、迷っています〜

まだ、日があるので、「父の日」の贈り物は、

ゆっくりと考えてみよう〜と思います〜♫

 

　

今日のヤフーニュースに、

井上尚弥選手の、７月の試合について、掲載がありました〜

拳の不調により、延期になっていた、

井上尚弥選手と、スティーブン・フルトン選手との試合は、

７月25日（火）に、東京・有明アリーナにて、行われる予定のようです〜

 

スティーブン・フルトン選手は、WBC、WBO世界スーパーバンタム級王者で、

井上尚弥選手は、スーパーバンタム級に、階級をあげての初の試合かつ、挑戦者であり・・・

 

・・・コンディションを整えられて、

当日、良い試合ができますようにと、今から、応援です〜(^-^)q

 

　

・・・そんな私は、日頃、運動はしていますが、

続けている縄跳びを、４月は時々、跳んでましたが、５月は、まるまる、お休みしてしまっていました・・・

・・・なので、梅雨時ではありますが、

気合を入れ直して、

雨でない日は、できるだけ、跳ぼうかと思います〜(^-^)q

 

　

今日は、夕方、ラジオ体操×3回の後に、

縄跳び100×３＝300回（ノーミス）を、跳びました〜

 

久しぶりに跳んだら、300回跳びましたが、リズムに上手くのれてなくて、

軽快さが感じられませんでした〜

多分、今日の場合、400〜600回くらい跳んだら、最後には、勘が戻っていそうでしたが、

とりあえず、300回にしておきました〜

 

300回でも、良い運動になった実感がありました〜

 

　

また、跳ぼうと思います〜(^-^)q

 

　

今日は、午後の珈琲時間に、

 

連日楽しんでいる、タリーズの、エチオピアを多めに淹れて、

珈琲ゼリーを作りました〜

 

　

そして、

家にストックしている、冷凍パイ生地を使って、リーフパイを焼きました〜

 

○珈琲ゼリー（容器３つ分）

材料）

珈琲（抽出したもの）・・・300ml

サトウキビ糖・・・６g

ゼラチン・・・５g

生クリーム・・・適宜

 

 

・・・を使って、作りました〜

甘さ控えめゼリーで、

美味しい珈琲の珈琲ゼリーで、大人な風味に、仕上がりました〜

 

 

 

 

◯リーフパイ

冷凍パイ生地（11×18cm）の生地・・・１枚

グラニュー糖・・・適宜

 

 

＊自分が、スコーン作りで使っている、深さのある焼き型×１

＊麺棒×１

＊ペティナイフ×１

（＊スケッパー×１）

＊打ち粉

（強力粉がなかったので、薄力粉を使いましたが、強力粉の方が、より打ち粉には、適しています。）

 

・・・を使って、作りました〜

 

 

 

このサイズの生地で、リーフパイが、９個と、小さいスティック型のが１つ、作れました〜

 

リーフの葉脈デザインは、ペティナイフで、サッと入れました〜

 

リーフパイを作る時は、粉から作っていますが、

少量だけ食べたい時には、冷凍パイ生地〜、便利ですね〜

 

　

大好きなスイカも、添えてみました〜

飾りは、オレンジミントを〜

 

　

 

今月も、簡単かつ美味しいと思える・・・、

スイーツやお料理を、楽しく作ろうと思います〜

 

 

　

 

 

皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée　〜