今日も晴れて良い天気。でもこの所まとまった雨が降らず、お湿り程度もない。
今日の畑仕事は専ら苗・種などに水掛け。雑草も生育が悪いので、少しだけの雑草取り。
畑ではネギ類の花、葱坊主（ねぎぼうず）が咲いている。ネギ（葱：学名 Allium fistulosum'）はネギ属（ユリ科、ネギ科）の植物で、ネギ属には700種以上もあると言われる。野菜・香辛料など食用となっているものが多い。食用以外に観賞用植物として栽培されるものがあり、これらを”アリウム”と呼び食用と区別している。
食用のネギの葱坊主
（ねぎぼうず、ネギの花）
数百もの小さな花の集合である
ネギ（葱）
ネギ科ネギ属（APG植物分類）
ユリ科ネギ属（クロンキスト体系）
アサツキ（浅葱）
別名はイトネギ、センブキなど
ネギ属の球根性多年草
花茎の丈は40cm～60cm
開花時期は5月～6月
名の由来は、葉の色が葱（ネギ）より薄いから「浅つ葱（き）」との事
大きなボール球の様な葱坊主
アリウム・ギガンチウム
別名：花葱（はなねぎ）
草丈は20cm～120cm
開花時期は4月～7月
アリウムには幾つもの品種があるが、代表的なのがこの”アリウム・ギガンチウム”。単に”アリウム”と言えばこれを指すことが多い。
