缶詰blog

世界中の缶詰を食べまくるぞ!

夏はソーメン、ツナ缶まぶし

2011-07-09 10:34:02 | 魚介

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 ソーメンを茹であげて。
 お気に入りのツナ缶を開けて、めんつゆに投入。




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 ツナをまぶしながら、ソーメンを食するのであります。
 これだけのことなのに、めんつゆにツナのコクが加わって、実にウマい。
 でも、もっとウマいのは、サバ水煮缶を使うほう。
 サバの脂、コクがめんつゆをワンランク引き上げるような感じ。それでいて、生臭さが皆無なのであります。