庭物語

庭に咲くハーブや草花の様子を綴ります。
管理者はミントです。

チャイブとポタージュ

2023年03月25日 | 手作り
朝は5度、日中も曇ったままで昼頃に8度までしか上がらず肌寒い日でした。
きょうは農作業デーで家族で稲の種を蒔くときの土をブレンドする土合わせや苗箱に土を入れる作業を行いました。

午後遅くに庭に行って少し草取りをしたり見回りだけで帰る頃になりました。
先日の雨で庭のチャイブがグングン伸びたので摘んで持ち帰りました。
夕飯用にジャガイモと玉ねぎで作ったポタージュスープに刻んだチャイブを散らしていただきました。
久しぶりにチャイブふんわり香って美味しかったです。












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