きょうお昼のNHK番組で、ウチのすぐお隣の町、佐賀県神埼市千代田町が紹介されていました。
この地区は 「クリーク」と呼ばれる水路一面に、菱(ひし)を育て、
菱の実とりは、
桶を半分に切った「はんぎー」と呼ばれる たらい をボート代わりに使用。
女性達が、一つひとつの「はんぎー」に乗り、絶妙のバランスで「はんぎー」を操り、菱の実を取っていきます。(写真はNHKの番組生中継より)
菱の実は、逆三角形(どちらが上か、わからないけど)の形をしています。
通常、ゆでて食します。私は、佐賀人になって、初めて菱の実を食べましたが、栗のような甘みがあります。
佐賀には、菱で造った「菱娘」という焼酎もありますよ。
ところで、千代田町のイベントホールの名前を「はんぎーホール」と言います。
今月27日午後1時から その「はんぎーホール」にて、佐賀仏教讃歌コンサートがあります。
ウチの組も40名近くで出演します。内、法専寺から8名の参加です。
お揃いの薄紫のブラウスと黒のロングスカートで、ステージに立ちます。
今夜もコーラスの練習です。
コンサート入場料は、無料ですので、お近くの皆様、応援兼ねて、聴きにお出でください ご来場お待ちしております
この地区は 「クリーク」と呼ばれる水路一面に、菱(ひし)を育て、
菱の実とりは、
桶を半分に切った「はんぎー」と呼ばれる たらい をボート代わりに使用。
女性達が、一つひとつの「はんぎー」に乗り、絶妙のバランスで「はんぎー」を操り、菱の実を取っていきます。(写真はNHKの番組生中継より)
菱の実は、逆三角形(どちらが上か、わからないけど)の形をしています。
通常、ゆでて食します。私は、佐賀人になって、初めて菱の実を食べましたが、栗のような甘みがあります。
佐賀には、菱で造った「菱娘」という焼酎もありますよ。
ところで、千代田町のイベントホールの名前を「はんぎーホール」と言います。
今月27日午後1時から その「はんぎーホール」にて、佐賀仏教讃歌コンサートがあります。
ウチの組も40名近くで出演します。内、法専寺から8名の参加です。
お揃いの薄紫のブラウスと黒のロングスカートで、ステージに立ちます。
今夜もコーラスの練習です。
コンサート入場料は、無料ですので、お近くの皆様、応援兼ねて、聴きにお出でください ご来場お待ちしております
これを操るのは
相当経験が要りそうですね "^_^"
なにか
菱を傷つけないための工夫からきてるんでしょう~か
テレビで、新人レポーターが、はんぎー乗りに挑戦して、あわれ転覆・・・というシーンがよく放送されます。
菱の実採りに、はんぎーを使うのは、菱を傷つけないようにと言うよりも、小回りが利くからだと聞いています。