名古屋・岐阜の旅２

割と調子良く起床。ホテルのレストランで、作りたてのオムレツ、コールドミート、サラダ、ジュース２種、パン３個と、豪華な朝食。

中央線で大曽根へ移動し、しばし歩いて徳川美術館へ行く。常設展示＋備前池田候の宝展示があり、面白い。池田候は凄い知識人でマニアックな人のような気がする。

今度は名鉄の駅まで歩き、栄へ移動。「Ｙ」屋で味噌煮込みうどん。玉子を入れたのは正解だった。硬い麺と渋い味噌、玉子で味の調和が取れている。

昼過ぎに名古屋科学館へ。９階建てで見ものがものすごくあり、時間が足りない。プラネタリウムも慌てて見る。一旦ホテルに戻って、スカイラウンジ「Ｇ」へ。この店、何と５２階にあるのだ。ジントニック、チーズ盛り合わせで、食前酒＋オードブルの雰囲気。

１９時頃、名古屋発祥のチェーン「ＳＹ」へ（今は札幌にもある店だが、当時はそんなことは想像できなかった）。結構な混雑で、少々待って、焼そば、土手煮、ほうれん草サラダ、幻の手羽先、コーチン叩き。飲み物はビール、ＧＦサワー、白ワイン。

手羽先はスパイスが効いていて、つまみによい（ものすごい美味と言うわけではない）。店を出ると突然のどしゃぶりになっており、タクシーでホテルへ。駅で本５冊買う。