つれづれなるままに

日々の思いついたことやエッセイを綴る

かぶら屋20周年

2022年06月28日 | 飲食店
 友人の内山九十九さんが役員として就任している「かぶら屋」が20周年を迎えましたので行ってきました。

 かぶら屋の理念は「夢が描けなければ続きません。楽しくなければ、本当の笑顔は生まれません。人の喜ぶ姿が自分達の喜びにもなります」と掲げております。

 南池袋にあるかぶら屋1号店には祝い花が飾ってあります。イベントとしてさいころゲームをやっていました。飲み物を注文すると茶碗とさいころ2つが準備されます。2つのさいころを茶碗の中に投げ入れて、ゾロ目で無料、偶数なら半額、奇数ならデカジョッキでの提供となるもの。抹茶ハイを注文してさいころを振ると2と5の計7の奇数でデカジョッキで出てきました。

 かぶら屋はからあげコンテストで3年連続金賞を受賞しております。注文をしましたがやはり美味しいです。からあげは皆から好まれています。どのメニューも安く提供をして、店のスタッフも笑顔で生き生きと働いている姿が見られ、来店客に親しまれる要因があります。

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