インテリア関係の本を見ていたら、赤と白と黒の組み合わせは強烈なので、
アクセントとして少量使うのはいいが、メインには決して使わないようにと
インテリア・コーディネーターが書いていた。
うちはどちらを向いてもその組み合わせばかりではないか。
それなのに、いらいらして落ち着かないなんてことは全然ない。
たとえばこれはデスク周辺。
まあ、赤がきらいな人は、こんな家には住みたくないと言うかもしれないが。
けっきょくのところは好みの問題なのだ。
先日作って余ったものを冷凍しておいたニョッキ。
今日はベシャメルソースであえてみた。
ベーコンとセージが入っている。
グリーンサラダの葉っぱは庭のレタスを間引きしたもの。
すんなり丸い葉、切れ込みのある葉、ギャザーが入った葉、ギャザーがあって茶色い葉、
いろいろな種類があって楽しい。
