寄せ植えのエレモフィラ・ニベアが満開だ。
葉色が見どころのヒューケラにも花茎が上がってきて、
そうなると初めて寄せ植えの全種類の花がそろって咲くことになる。
こちらはペチュニア１種類のみ。最初から３色ミックスの苗だった。
一昨日、上の娘が来て、母の日のプレゼントとしてもらったうちの１本。
あらかじめハーブや乾燥フルーツ・ベジタブルが入っていて、
酢を入れるだけでドレッシングが作れる。
オイルを入れないので、ローカロリーでヘルシーだ。
グリーンサラダにかけてみたけど、今度はマリネに使ってみようと思う。
