花馬車でネイチャーセンターに戻ったら、ちょうどお昼どき。
じつはこのネイチャーセンターでは、ぜひ食べたいものがあった。
それは「別海ジャンボホタテバーガーセット」。
ネットで見て知ったのだが、宿のオーナーさんにもおすすめされた。
注文すると、こんなふうにパン・具・ソースが別々になったものが出てくる。
四角いバーガーパン、春巻き風の皮に包んで揚げたホタテ、玉ねぎなどのピクルス、
レタス、そして、３種類のソース。それとは別に、フライドポテト、デザート、
ジョッキ入りの牛乳がつく。
テーブルには、どういう順序で重ねて、どのソースをどこでのせるか
絵入りで説明された案内が置いてあるので、それに従って作る。
説明の最後にはごていねいに、できあがったら、ホタテの貝殻に載せて
写真を撮りましょうとまで書いてある（笑）
写真を撮ろうとしたら、なぜかデジイチが反応しなくなっていて、
これは急遽スマホで撮った。（その後、デジイチは回復して一安心）
このまま手で持って食べようとすると、具とパンがずれてくるし、
（写真を撮ろうとするあいだにも、上のパンがすべり落ちてきた）
ソースも垂れて大変だが、通常バーガーが入っている水分を通さない紙袋が
ついているので、それに入れて食べればうまく食べられるのだ。
味はなかなかよかった。ジョッキ入りの牛乳（５００ｍｌ）も
最初見たとき、全部飲めるだろうかと思ったが、一口飲んでみたら
ふだん飲んでいる牛乳よりうんとおいしくて、ごくごく飲めてしまった。
この野付半島から国後島までは１６ｋｍしか離れていない。
この日はかすんでいたものの、ネイチャーセンター向かいの海岸からも国後島が見えた。
このあと野付半島のさらに先にある野付崎灯台まで走ってみたが、
灯台の近くへは近づけなかったので、そこから引き返し、摩周湖を目指した。
途中、開陽台展望台へ寄る。この展望台からは地平線が遮るものなく全周見渡せるのだ。
これが開陽台展望台。
駐車場からも眺めはよかったが、階段を上がり、さらに展望台に登ると
思わず感嘆の声がもれる眺望が広がっていた。
iPhoneでパノラマ写真を撮ってみた。
ふもとを見下ろすと牧場のジオラマのようだった。
世に展望台と名のつくものは数多あるが、開陽台は最高の部類だと思った。
開陽台を出て、次は摩周湖。裏摩周展望台へ向かう。
しかし、ここまではいい天気だったのが、だんだん曇ってきて、
裏摩周展望台に着くころには、今にも雨が降りだしそうだった。
それでも、車を降りて展望台へ行ってみる。
摩周湖は見えたものの、強風がビュービュー吹きつけてくるし、
一度だけだが雷鳴も聞こえたし、それに、この展望台からは
茂った木がじゃまして眺望があまりよくないしで、短時間で切り上げた。
裏摩周展望台を出てしばらくしたら、やはり雨が降ってきた。
それほど強い降りではなかったが、神の子池などには寄り道せず宿に戻った。
雨は道の駅さっつるに着くころにはやんだ。
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