オリエンタリス系よりずっと早くからつぼみをつけていたのに、
開花はやや遅れて、今日やっと芯が見えるまで開いたニゲルの
八重咲き〝ダブルフェザー〟。
かなり小さな苗だったし、去年の１１月に植えたばかりだったので、
今年咲くとは思わなかった。さすがメリクロン苗というべきか、
ラベル写真そのままの花が咲いた。
話は変わって、スパゲッティ・ボンゴレを初めて作ってみた。
スパゲッティはいろいろ作っているのに、なぜかボンゴレだけは未挑戦だったのだ。
今日はビアンコではなく、トマトの入ったロッソの方。
オリエンタリス系よりずっと早くからつぼみをつけていたのに、
開花はやや遅れて、今日やっと芯が見えるまで開いたニゲルの
八重咲き〝ダブルフェザー〟。
かなり小さな苗だったし、去年の１１月に植えたばかりだったので、
今年咲くとは思わなかった。さすがメリクロン苗というべきか、
ラベル写真そのままの花が咲いた。
話は変わって、スパゲッティ・ボンゴレを初めて作ってみた。
スパゲッティはいろいろ作っているのに、なぜかボンゴレだけは未挑戦だったのだ。
今日はビアンコではなく、トマトの入ったロッソの方。
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でも八重咲きの花、言ってくださらないと
何の花かわからなくなります(笑)。
写真のパスタはおいしかったですか？
出汁のでる食材を使うと味付けが難しいと思いますが・・・。
純白はきれいですね。
メリクロン苗は一年早く咲くし、親と全く変わらない花が咲いていいですね。
これから次々と咲いて喜びをくれますね。
ボンゴレはアサリからだしが出ますし、白ワインで蒸し煮していますので、味付けは塩・こしょうだけで十分でした。
同時に買って植えたメリクロン苗のブラックライトは、でも、つぼみが出ません。
こちらは来年になりそうです。