きょう誕生日でした

さっき謎が解けました。

インターネットのトップページに設定してある”My Yahoo!”の右上に赤い印しが。よく見ると、ろうそくのついた可愛いケーキ。

そういえば、夕食の後ケーキが出てきたっけ。
テレビに夢中になっていて、何のためらいもなくケーキを食べてしまった。

日々の忙しさに自分の誕生日も忘れていました。
ここ数年、自分の年を忘れてしまう事が時々あります。
ボケたのではなく、考えなくなっているのですね。年齢のこと。

年相応という言葉がありますが、年相応に落ち着きたくありません。
いつまでもどこか子供のように”怖いもんなし”で夢を追い求めて行きたいと思います。

ちなみに、本日で４６歳です。まだまだです。

おかのり

昨年に引き続き、ことしも「おかのり」をつくります。

「おかのり」は、アオイ科の植物で、「冬葵(ふゆあおい)」の変種といわれます。

葉を乾燥させて火であぶると、海苔に煮た食べ物になることから名付けられたそうです。

独特のぬめりがありますが、このぬめりが身体によいのです。
おひたし、胡麻あえ、天ぷらににぴったり。
くせもアクもないので、いきなり炒めても大丈夫です。

昨年試し栽培をしたところ、意外なほど好評でした。
だから今年も調子に乗って、継続栽培です。







葉は、カルシウムやビタミン類が豊富に含まれています。