卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

民宿 さかえ食堂

2015-04-13 00:00:22 | 食堂・食事処
土手町のランチタイムの駐車料金無料ってもうやってないのね…。ま、どうでもいい話。





だいぶ前にこちらの民宿「さかえ食堂」に行ってきました。


場所は大鰐温泉のあじゃら高原トンネルをそのまま直進して今は営業していないあじゃら高原エリアの方へ登っていくと右手にあります。



こちらは民宿もやってる食堂です。


店内は歴史ある鄙びた感じ。

座席はテーブル席4人掛け2ヶ所と7人掛けが1ヶ所、小上がり席4人掛けが2ヶ所あります。


50代ほどのご主人と若い息子とお婆さんと3代でやってる様子。



ラーメンメニュー
「中華そば(450円)」「塩味ラーメン(550円)」「味噌ラーメン(550円)」「五目ラーメン(650円)」
「大鰐温泉もやしラーメン(600円)※数量限定」


その他、そば・うどん・やきそば・丼・カレー・チャーハン・定食など色々あります。



今回は「大鰐温泉もやしラーメン」を注文しました。600円也。


スープは鶏ガラ主体の出汁でしょうか。

麺は細縮れ麺。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、温泉もやし。
バラロールチャーシューはけっこう分厚くて弾力があっていい感じ。
温泉もやしはさっと炒めたのかな?味付けはあまり感じなかった。



そんなわけで美味しかったです。

シンプルな中華そばですが基本がしっかとりとしてたし、温泉もやしのみシンプルにトッピングですがそのぶん安いです。


温泉もやしの入荷によりもやしラーメンの提供はなかったりするので要確認か、外の「もやしラーメン」の赤いのぼりがあったらやってる目印です。


昔はあじゃら高原エリアが営業してた頃は客も結構流れてきただろうが、現在は国際エリアのみ営業になってしまったので、さかえ食堂側にスキー客はなかなか来なくなってしまったと思われる。

近くの「おおわに山荘」も閉館してしまったし、こちら方面はなかなか寂しいもんだが頑張ってほしいですね。



個人的オススメ度・☆☆★(2.5)


住所・大鰐町虹貝字清川113-264
電話・0172-48-2583
営業時間・10:30~18:30
定休日・不定休