ラーメン ふる里屋

FC2動画ガッツリ規制されたら困るんですけどー。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「ふる里屋」に行ってきました。



場所は、弘前市樋の口のロックタウンから茜橋を渡って旧岩木町方面へ進む。
1kmほど直進すると信号のある交差点があり、左角にあります。



こちらは周りが田畑ばかりの場所にあるラーメン屋です。



店内はカウンターが7席と、テーブル席5人掛が1ヶ所、小上がり席5人掛が3ヶ所あります。



50代後半くらいの店主1人でやってる、と思ったら奥さんらしき人もいました(何度も来てるが初めて見た)



ラーメンメニュー
「手もみラーメン(550円)」「チャーシューメン(700円)」
「みそラーメン(650円)」「みそチャーシュー(800円)」
「コラーゲンチャーシュー中華(750円)」
「熊笹ざる中華(600円)※夏季限定」「冷やし味噌(650円)※夏季限定」

各種大盛り100円増し。


サイドメニュー
「メンマ炊き込みご飯(330円)」「おにぎり(120円)」「ライス(170円)」
「瓶ビール(500円)」



今回は「チャーシューメン」とおにぎりを注文しました。計820円也。



スープは動物系中心の出汁です。

麺は中太手揉み麺。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ


おにぎりです。

にぎりは赤紫蘇昆布のおにぎりです。
作り置きの数量限定です。



そんなわけでまあまあ美味しかったです。

何回か醤油ラーメンも食べてるが、いつもスープもぬるめだし、味噌に比べるとイマイチかな。




そして先日再訪しました。


今回は「みそチャーシュー」の大盛りを注文しました。900円也。



スープは動物系主体の出汁です。
赤味噌タレに胡麻の強い風味、ラー油たっぷりでピリ辛、少しにんにくも香ります。

麺は中太の手揉み麺。

具はチャーシュー、挽肉、メンマ、ネギ、もやし。
挽肉ともやしは軽く炒めてあって香ばしいです。
チャーシューは肩ロースが3枚。


そんなわけで美味しかったです!

やはりこちらの店は醤油より味噌が断然おすすめですね。



個人的オススメ度・☆☆☆


住所・弘前市一町田字浅井471-3
電話・非公開
営業時間・10:30～20:30
定休日・木曜日