ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

武術家@大井町に行きました(9月18日)。

2014年10月19日 18時54分59秒 | ラーメン 23区

切手を売る用があったらラーメンを食べるものイイんじゃないかって


朝ラーもやってるこのお店に昼来ました。



そうそう。家系はこの用に好みによって変えることができるのです。


でもまー初めての時は全部普通でイイんじゃないかなって



ご飯無料です。


券売機に無いのでラーメンの食券を渡すときに言いましょう。


さあさあ早起きは三文の得


朝食抜きの俺には



中盛りラーメン(かた・濃い・少)に中盛りライスです。


この日、初めてのお食事ということで


ついウッカリ増しました。



ずずず。。。


短め太め、やや縮れタイプの麺でございます。


家系は濃いめのスープなので麺の個性を強くすることで食べやすくなるんです。



チャーシューはやや小さめ


スープに沈めておきましょう。



さすればマイラーメンドンブリが美味しくなるのです。



家系のスープはご飯に合うんですわ



そしておろしショウガがあるってウレシイですわ


そんな満腹感と共にいざ仕事へ!


ごちそうさまでした。


今日も最後まで読んでくれてありがとうございます。


じゃまた!
コメント
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