東京ラーメンショー２０１４（わぽ会）＠駒沢公園に行きました（１０月２５日）。

こんちは！


今年も始まりました東京ラーメンショー２０１４


日本３大ショーの１つだとイイな！



チケット売り場です。あんまり混んでないです。


並ぶ側も売る側も慣れてきたのかな？


それとも告知不足？？


最初の土曜日だからもっと混んでるかと思いました。


でも各店舗のブースは並びがあるし、スペースが広いですからね。


たくさん人がいてもそうは感じないのかも。。。



チケットを買いまして


さ！それでは栄光のナンバー１ブース



日本のラーメンを変える若手っぽい会（長いw）です。


ここに並びましょう。



煮干しラーメンが日にちごとに変わるという


２４-２５日は塩、２６-２７日は味噌、２８-２９日は醤油です。


ってことで今日は塩肉煮干らーめんなんですよー



あw



塩肉煮干らーめん（え●しバージョン（謎www））です。


お●っちアリガトウ♪



麺は予想外の太め縮れタイプ


こういう時は細麺が多いので、これ意外。そして


ずずず。。。


ウマいわ！


このブースはスタッフの技量が凄いんだと思うんです。


素材もイイだろうし、設備はお店のソレよりキットやりづらいと思うのですが


この太麺で回転良く提供し、そしてウマいという


そりゃメンツが凄いもの。見ていて感じる安心感♪


スープは塩の強さの中に甘みがあって素材の旨みを引き出すようで


こちらも美味しいです。



メンマを食べつつ



チャーシューも美味しい♪



アオサは後半で混ぜると海の塩ラーメンみたいで


趣向が変わってウマかったです。



ペロッと食べました。



好天に恵まれました。


夜は冷えるかも寒さ対策を忘れずに


美味しかったです。ごちそうさまでした。


今日も最後まで読んでくれてアリガトウ！


ではまた！