麺酒房 すずらん＠恵比寿に行きました。

能動的にラーメンを



そんな気分で、すずらんです。


渋谷の頃、青山勤めの時はしばしば行ったんですよー



ちょっと入るのに躊躇しつつ



お！気前いいじゃないってかな感じで



ほほぉ


うん。知らなかった


ま、そこはね。ランチセットがあるから安心


葱肉麺をください。それとランチのご飯をください。



ちっちぇー！


お供え物かと思った。


あ、ご飯のほうね。



葱肉麺はなんだか変わった形の器に入っています。


形容しがたい器なので、それはお店で確かめてくださいな



ネギチャーシューってことかな


盛りはイイですね。



クリアなスープです。


甘みが強めかな。でも嫌な甘さじゃなくって


チャーシューの煮汁みたいな旨みがある甘みです。


油の浮きがキレイです。


くどさっていのは無くって、それはとても上品な美味しさですね。



麺は細めのストレートタイプ


しっかりとした歯ごたえです。


細めだけど主張が強くて食べ応え十分で


おいしい



メンマとチャーシューとネギという取り合わせ


甘さはメンマの甘さもあるのかな？



ミニ魯肉飯なんだそうです。


素直に言います。


おいしいけど少ない



麺は美味しいねぇ〜


ラーメンは決して少なくなくって、ちょうどイイぐらい


お腹空いてる人にはちょっと足りないかも


あ、ひもかわめんとか懐かしいなぁ〜


なんてことを考えていたかは覚えていませんが



ごちそうさまでした。


なかなかハードルというかお値段が高いお店になりましたが


そういうお店にシフトしたってことなのですかね。


それじゃ今日も最後まで読んでくれてありがとうございました。


I'll see you again next time!