今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

簡単で楽しいワンプレート惣菜

2020年09月10日 | 家ごはん

 

スーパーで長崎産の大振りなアジが

お買い得品になっていました。

長崎からトラックに乗せられて

はるばる東京までやってきた

大振りなアジが

3匹パック入りで230円。

迷うことなくカゴに入れました。

 

1匹は飼い猫カイ君の為に

お刺身にして

(半身ずつ2日に渡って与えます)

後の2匹は私たちのフライに。

 

そのフライを盛り付けるために

お皿を用意しようとして

ちょっと面倒になり

ワンプレートにしました。

 

 

そんな日の夕食です。

 

ワンプレートの夕食

 

少し大きく

↓↓

あれこれ盛り付けて

この一皿でオシマイ。

 

 

キャベツの千切り

アジフライ・レモン

捌いているときから

出刃包丁に付く脂具合で

あー、美味しいアジだなと

想像がつきましたが

間違いなく美味しかったです。

 

 

ポテトサラダ

トマト・焼きピーマン

椎茸のバター醤油焼き

茗荷の玉子焼き

乱切りにした茗荷を

ごま油で炒め

塩で味付けしてから

溶き卵で固めたもの。

 

 

我が家は最近

ウーロンハイを飲むことが

ほとんどなので

「ウーロン茶」を

届けていただいていますが…

 

捨てようとしていた

ギザギザになった段ボールに

誰かさんが入ってきて。

かいてき(快適)~ 

 

 

おいらのおうち(家)だよ!!

 

そうかい、そうかい

随分貧乏ったらしい家が

好きなんだね…。

 

 

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コメント (14)    この記事についてブログを書く
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14 コメント

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おはようございます (かこ)
2020-09-10 08:57:35
鰺お安いですね~~~
こちらでは、大きくなると1匹でそれ位します
鰺フライ美味しそう~手作りは最高~~(^O^)/
ワンプレート・・・凄く楽しいですね
私も大好きです(*´∀`*)

あら~~
カイ君、気持良さそう~~
申し訳ないのですが、思わず大声で笑っちゃい
ました(⌒▽⌒)アハハ!


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かこさん♪ (にゃんにゃん)
2020-09-10 09:38:32
かこさん、おはようございます♪

アジも、なかなかこんな値段では売っていません。
ラッキーでした。
最近、アジといえども魚を卸せる人が少なくなったようで、アジそのものも置いていない日があるくらいで、大型スーパーといえど、あてになりません。
献立をたてて行ってもない日はガッカリします。

ネコはすぐ箱に入りたがるんです。
汚くても、小さくても…。
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Unknown (マリア)
2020-09-10 09:43:15
おはようございます😃
とても綺麗なワンプレートですねー
凄く美味しそうです
鯵フライ大好きです
ワンプレートって楽しいですね
後片付けも簡単でいいですねー
カイ坊ちゃん楽しそうですね
可愛い😍😍です
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マリアさん♪ (にゃんにゃん)
2020-09-10 09:55:09
マリアさん、おはようございます♪

マリアさんにカイのことを可愛いと書いていただくと恐縮してしまいますが、とても嬉しいです。

ワンプレートは何が良いって…、
マリアさんも書いてくださったように片付けがラクで何よりです。それと、やっぱり、盛り付けも簡単です。

簡単なのに、なんとなく楽しい。これも有り難いです♪
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Unknown (まーちん)
2020-09-10 10:23:13
おはようございます。

ワンプレートたくさん色んな物が乗ってて楽しそう‼️
後片付けも楽でいいですよねー👍
カイ君お久しぶり!
段ボール箱快適ですか?
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まーちんさん♪ (にゃんにゃん)
2020-09-10 10:35:42
まーちんさん、おはようございます♪

ほんとほんと、盛り付けも後片付けも、ワンプレートは簡単です。
それでいて、なんか楽しい♪
カイは、とても快適だったようで暫くこのぼろ段ボールがハウスになっていました。

今日の最後の写真、吾亦紅だってすぐにわかり、目が吸い寄せられました。
もう、古い話になりましたが、あの歌が流行って「吾亦紅」を知りました。
歌のせいもあるかも知れませんけれど、以来、好きになりました。
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ははは~♪ (越後美人)
2020-09-10 10:36:00
カイ君が入るのにぴったりな段ボールでしたね。
段ボールの割れ目からちょうど尻尾が出せるんですね。
あまりの可愛さに笑ってしまいました(^^♪
新鮮なアジも頂けて最高でしたね。

ワンプレートは楽ちんでいいですよね。
アジフライの他にもいっぱい乗っていて楽しいです。
またまねしちゃおうっと~!(^^)!
でも、これだけ乗る大きなお皿を仕入れて来なくては。

※先日は肉豆腐の味付けを教えて頂き有難うございました。
明日のお夕飯で作ってみたいと思います(^_-)-☆
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越後美人さん♪ (にゃんにゃん)
2020-09-10 10:43:53
越後美人さん、おはようございます♪

私の段ボールのむしり方が酷くて、本当に悲しいハウスになってしまいましたが、ネコはどんなにボロくても狭くても箱に入りたいんですよね。

ワンプレートはとにかく、ラクチン。
盛り付けるのも適当でいいし、片付けもたった2枚なので…。
お皿は大きく見えるかも知れませんが、ハンバーグやステーキなどを盛り付ける普通の洋皿です。
冷蔵庫の中をあされば佃煮など残り物があるのですが、ま、これくらいにしておきました。
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あらら^^ (ちわ)
2020-09-10 15:27:25
にゃんにゃんさん こんにちは♬
ちくわです(笑)

アジフライ これも好きな日本語に加えます。脂ののったアジフライ…さぞかし美味しかったことでしょう…
にゃんにゃんさんの卵焼きは シラスが入っていたり茗荷が入っていたり 👀!と思うものを取り合わせ そこに心惹かれます。

最後の写真の坊ちゃん💛すごく可愛い💛💛
例えおうちは段ボールでも見上げるおめめがすんごく可愛い(萌)
美味しい鯵をゲットできて良かったね~ おばちゃんも鯵が好き^^へへっ^^
※うちのニャンは その段ボールの角をどんどん食いちぎって周りに飛ばします…ストレス発散か^^;
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ちわさん♪ (にゃんにゃん)
2020-09-10 16:00:15
ちくわさん、こんにちは♪
なぁんて、失礼いたしました。

私の場合、「何でも玉子焼き」、もう、節操なく、冷蔵庫にあるものを何でも入れてしまおう玉子焼きです。

カイの目線の先にはとうちゃんがいるのです。
私の目には人生疲れてくたびれた夫でも、カイの目には、優しくて甘やかしてくれる大好き大好きとうちゃんなんですよ。

食いちぎり女子、たくましいねぇー♪
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