田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

油揚げの袋煮

2011-10-12 22:29:36 | お家ごはん(年中)


今日は「油揚げの袋煮」

袋状の油揚げに冷蔵庫にあるもの何でも詰めて煮込みます

今日は、大根・人参・里芋・しいたけ・しらたき・ちくわ・いんげん豆などなど・・・

野菜それぞれの旨みが調和してほっこりする煮物です

Cpicon 油揚げの袋詰め by norihime

今日はひき肉抜きですがさっぱりおいしくいただきました

今日のメニュー
  カレイの煮付け
  油揚げの袋煮
  Cpicon 間違いない☆かぼちゃサラダ by がちゃまる
  ワカメの炒めもの

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コメント (2)
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