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豚とキャベツの重ね蒸し

2013年05月12日 | 田舎生活の衣食住
 暑いくらいになりました。今さっき掃除をしていたら汗だくだく。和服のせいもありますが。そこで、麦湯を作りました。冷やしてではなく、冷まして常温で飲みます。
 あまり冷たい飲み物は好まず、真夏でもほとんど常温です。ただし、時としてキンキンに冷えたコーラを飲みたくなるので、冷蔵庫には缶コーラも数本ストックしてあります。
 そういえば、昨年夏に、炭酸入りコーヒー飲料が売り出され、売れないとみえて安くなっていましたが、もはやどこでも見掛けません。個人的には大好きだったのに残念です。
 さてさて、本日は豚とキャベツの重ね蒸しにしました。ミルフィーユとかいう小洒落た言い方もあるらしいのですが、出来映えがそれではおこがましいので、重ね蒸しにしました。
 おろし生姜と酢醤油でいただきました。





 夏向けの暖簾です。半シースルーが気に入っています。こちらが振作。





 昨年縫った方は、台所と居間の仕切りに使いました。夜になり、居間に灯りを灯すと、シースルーの部分が透けて、台所の壁に幻想的な模様を写し出します。ちょっと南国風。





 朝起きて、寒さを感じずちゃきちゃき動ける季節って良いですよね。陽が長いばかりではなく、暖かいので行動が増え、色々なことができます。これが冬だと、ほとんどの時間を炬燵の中で過ごしちゃいます(笑)。





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