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鮭のちゃんちゃん焼き弁当/チゲうどん

2016年01月31日 | 田舎生活の衣食住
 昨日から、頭がズキズキ痛みます。こめかみの辺りが、そこはかとなく痛み、口を大きく開けるのも困難。すわ、一大事。
 よくよく考えたら、「ガムを噛んだ為の筋肉痛」でした(笑)。ガムも久しく噛んでいないので、普段使わない筋肉疲労。それにしても、顔の筋肉って使った方が良いようで、これからは「ガム、噛みます」。
 それにしても今のガムって凄いね。いつまでも味があるんだよ。普段、かなり原始的な生活なので、発見が多いです(笑)。

 朝からチゲうどん。寒かったからねえ。あったまりましたよ。ベースは、例の「あれ」(笑)。くそ不味かった豚キムチざんす。そこにネギやら野菜を沢山入れて、一味唐辛子で辛くして、麺汁を足したので、美味しくなりました。少しだけ(笑)。これで、食べ切りました。





 そう言えば、ここ暫くモヤシを食べていませんでした。食べなきゃ。幸い鮭が安かったので、ちゃんちゃん焼きにしてみました。キャベツとニンジンも入れて…、そうだ、出来損ないのジャーマン・ポテトもどきも一緒に炒めちゃえ。ジャガイモとタマネギだし、塩胡椒味だから、味噌にも合うでしょう。
 ジャーマン・ポテトをどんだけ拵えたんだってな話。毎日の副食にしようと思ってたんだよ。
 これがかなりのボリュームになったので(一人前にモヤシひと袋入れちまった。10円だったのさ。しかも制限無しに買えたんだよ)、副食は、南瓜と卵のサラダで良いでしょう。南瓜のサラダに卵を加えると、ひと口目は、「プリンみたいな甘さ」。ひと口だけ、だけどな。
 南瓜の量に対して卵の量が少なかったので、ほとんど南瓜でした。
 大きな弁当箱(タッパーだけど)に、申し訳程度の鮭ですが、まあ、ちゃんちゃん焼きと言うことで、ひとつよろしく。








 スーパーの特売目玉商品で、「おひとり様一個限り」という表示がありますよね。するってえと、乳飲み子まで連れて買う人もいますよね。それが、収まり切れなくなったのか、「ひと家族一個限り」という表示に変わりました。
 それでも、平気で幾つか買う人っていますよね。しかも、店員はそれを咎めない。我が故郷は、中国化が加速されています(笑)。




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