茶飯（焙じ茶）
鱈と根菜の腐乳煮（鱈の切り身、大根、ニンジン、ゴボウ、ジャガイモ）
出し巻き卵
ナスの糠漬け
コールスローサラダ（キャベツ）
鱈と野菜を腐乳、出汁醤油で炊いた。正直、味の予測不可能の、見切り発車だったのだが、これがなんと、旨味のある深い味で、大正解。
「茶飯」は焙じ茶と鰹出汁で炊いた。これまた、ほんのりとお茶の香りで良い出来栄え。和の弁当は、良い物だ。
いやーっ、昨日は夕方から、「夏でも、これくらいなら許しれやる」くらいの涼しさだった。暑さにも蚊にも、もはやお腹いっぱい。
それでも日中は、それなりに気温が上がり、陽射しも一時回復。そんな最中に、西瓜の収穫。YouTubeチャンネルで、西瓜の収穫時期の説明動画を観て、学んだ。
皮は薄く実は赤く、紛れもなく西瓜。ただ見た目には、実が荒ような。
切り分けて、冷やしてあるので、本日いただくので、肝心の味は未だ、分からないのだ。美味しくありますように。おすそ分けもしちゃったし。
鱈と根菜の腐乳煮（鱈の切り身、大根、ニンジン、ゴボウ、ジャガイモ）
出し巻き卵
ナスの糠漬け
コールスローサラダ（キャベツ）
鱈と野菜を腐乳、出汁醤油で炊いた。正直、味の予測不可能の、見切り発車だったのだが、これがなんと、旨味のある深い味で、大正解。
「茶飯」は焙じ茶と鰹出汁で炊いた。これまた、ほんのりとお茶の香りで良い出来栄え。和の弁当は、良い物だ。
いやーっ、昨日は夕方から、「夏でも、これくらいなら許しれやる」くらいの涼しさだった。暑さにも蚊にも、もはやお腹いっぱい。
それでも日中は、それなりに気温が上がり、陽射しも一時回復。そんな最中に、西瓜の収穫。YouTubeチャンネルで、西瓜の収穫時期の説明動画を観て、学んだ。
皮は薄く実は赤く、紛れもなく西瓜。ただ見た目には、実が荒ような。
切り分けて、冷やしてあるので、本日いただくので、肝心の味は未だ、分からないのだ。美味しくありますように。おすそ分けもしちゃったし。
