ウルメ鰯のオリーブオイル焼き
ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ、木綿豆腐、モヤシ、卵）
焼きナス
コールスローサラダ（キャベツ）
鰯の臭みがご飯に移らないように、ご飯の上には、焼き海苔を敷いた。そして鰯をオン。そんな小細工も、良い鰯だったらしく、必要なかったわい。
「ゴーヤチャンプルー」は。コンソメとか、洋風の香味系シーズニングで味付けしてみたら、これが意外や、意外、こんな洋風料理ありそう。ってな具合に美味しく出来た。
最近、「ユーチューブ」を観ることが多いのだが、皆さん、その分野には長けているのに、残念なことに、漢字が読めないことに驚かされる。
ドキッとするくらいに、読めないのだ。これって、もしかしたら、文章を打ち込んで、何やらソフトが音声にするみたいなことなのだろうか？ IT進化に追い付けないので、分からないが、それでも聞き直してはいる筈。
それとも、コンピュータが身近な世代なので、音には乏しいのか？
外国語に長けた人は増えているが、反して、母国語が怪しい人も増えているような…。そういやあ、香港の日本人求人で、「正しい日本語の使える人」。ってなのがあったなあ。
ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ、木綿豆腐、モヤシ、卵）
焼きナス
コールスローサラダ（キャベツ）
鰯の臭みがご飯に移らないように、ご飯の上には、焼き海苔を敷いた。そして鰯をオン。そんな小細工も、良い鰯だったらしく、必要なかったわい。
「ゴーヤチャンプルー」は。コンソメとか、洋風の香味系シーズニングで味付けしてみたら、これが意外や、意外、こんな洋風料理ありそう。ってな具合に美味しく出来た。
最近、「ユーチューブ」を観ることが多いのだが、皆さん、その分野には長けているのに、残念なことに、漢字が読めないことに驚かされる。
ドキッとするくらいに、読めないのだ。これって、もしかしたら、文章を打ち込んで、何やらソフトが音声にするみたいなことなのだろうか？ IT進化に追い付けないので、分からないが、それでも聞き直してはいる筈。
それとも、コンピュータが身近な世代なので、音には乏しいのか？
外国語に長けた人は増えているが、反して、母国語が怪しい人も増えているような…。そういやあ、香港の日本人求人で、「正しい日本語の使える人」。ってなのがあったなあ。
