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肉野菜のコチジャン炒め弁当/衣替えしなくちゃだわ。

2023年09月26日 | 田舎生活の衣食住
 コチジャン炒め(牛細切れ肉、キャベツ、ゴーヤ、長ネギ、モヤシ)
 豆腐の厚焼き卵
 コールスローサラダ(キャベツ)







 コチジャンで炒めた牛肉と野菜は、ほんのりと「ビビンバ」の味覚。美味しくない訳がない。と、ややこしい書き方だなあ。美味しかった。ってこった。

 めっきり涼しくなったので、秋物なんぞを引っ張り出して凌いでいる。そろそろ衣替えだ。そういやあ、東京で勤め人だった二十代の頃、「衣替えしなくちゃ」などと言ったところ、五十歳前後の方から、「今時珍しい」と、言われたことがある。よくよく聞いたところ、「今時の若い人には、珍しい」ってなことだった。
 あれから数十年、自分が、「今時の若者」ってな思いを抱く年齢になった。