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ゴーヤの辛味噌チャンプルー弁当

2023年09月30日 | 田舎生活の衣食住
 ゴーヤの辛味噌チャンプルー(ゴーヤ、シメジ、厚揚げ、大根、卵)
 ナス田楽
 コールスローサラダ(キャベツ)

 ブログ始まって以来の失態。2009年5月からなので、14年半にして、ついに、やらかしてしまったよ。あろうことか、写真を撮り忘れた。
 うっかりなら良いが、これって、加齢による…じゃ無いよね。そんな筈は無い。
 それよりも、良く14年半も続いたものだ。と言うことは、帰国して14年半と言うことでもあるな。そして、思い起こせば、既に10年は、旅行していない。
 コロナの影響もあるが、それにしても旅行大好きだったのに。新しくしたパスポートは、まっさらのママ、再来年に更新である。
 
 と、前後したが、「辛味噌チャンプルー」、「ナス田楽」は、美味しく頂いた。
 
 


トンテキ弁当

2023年09月30日 | 田舎生活の衣食住
 トンテキ(豚ロース肉)
 ゴーヤとモヤシの胡麻味噌炒め(ゴーヤ、モヤシ、擦り胡麻)
 柿オムレツ
 コールスローサラダ(キャベツ)






 
 兎にも角にも、ゴーヤ。ゴーヤを食さなければならないのだ。最早、義務とも言える。そんな訳で、今回は、「胡麻味噌炒め」。要は、「担々麺」の「担々」風味。「●系拉麺」みたいな、具材盛りになった。
 よって、メインの筈の「トンテキ」は、隙間に、ひっそりと(笑)。
 「柿オムレツ」は、瑞々しい感じで、ほんのり甘くて美味しかった。デザート感覚と言うには、素朴すぎる味。

 腰が只ならぬ痛み。普段なら入浴後には回復するのだが、少しも痛みが取れずに、マッサージ機をフル回転。そのまま寝落ち。歳だなあ。