里芋コロッケ(里芋、棒ネギ)
セロリのキンピラ煮(セロリ、油揚げ、ニンジン)
鮭の西京漬け焼き
巣篭もり卵(キャベツ、卵)
切り干し大根と昆布の甘酢煮(切り干し大根、刻み昆布、ニンジン)
酢漬け生姜
野菜サラダ(キャベツ、セロリ)




里芋コロッケの衣は片栗粉です。よって餅もしくはつくね、お焼きなどと称した方が良いのかも知れませんが、我が家は、こういった作りのおからを、コロッケと言っていたので、我が家のコロッケにパン粉はいらないのです。
刻みネギだけのシンプルなコロッケです。
巣篭もり卵は、キャベツのココットにする予定だったのですが、卵が沈んでしまったため、“巣篭もり”な。両者、味も食材も同じ物。
「里芋コロッケ弁当」と唱ってはいるものの、コロッケ、結構小せえ(笑)。それに、いつも感じているのですが、焼き魚って、メインの筈なのに、端っこに追いやられていて、存在感少ないよな(笑)。
最近、人間は、鮭がお気に入りです。元ちびっ子トリオ(ぽん、ぽこ、ぴぃやーん)は、鰯(いわし)が、「もう、サイコー」。「こんな美味しい物、産まれて初めて食べたー」。ってとこか? 上へ下への大騒ぎなのです。
そして、ぐーの好物だから、鰯缶があるのに、当猫は見向きもしない! 鰹節が良いのだそうです。年を取ると、猫も食の嗜好が変わるのか?
ぽつ男が、朝起きて来なかったので、ぽつ男抜きの朝食。2時間くらい経って、ぽつ男のベッドを覗き込むと、「待ってましたよ」。とばかりにのそのそ起き出したので、用意していたら、その時間が長く感じたのか、照れ隠しか、すっかりスネスネマン。
自分は、口の中が痛くて、飲み物もおっくう。こんな時に飲み食いしなけりゃ痩せるのだろうが、口以外は至って元気なのだから、当然腹は減る。
痛くない方の左側で飲み込もうと、体を左に傾けての食事と相成ったのだが、痛いのなんのって。もう目尻に涙をためながらの食事となった次第。
こんな状況、何度目だろう。粗忽者なので、結構あるのが悲しいよな。
少しでも塩気と酸味があるともういけない。ってことはほとんどが痛かったのだよ。唯一、ご飯を口にしてほっとした(痛いには違わないけど、幾分和らぐ)。やはりご飯は偉いのだ。これ、2~3日続くんだよな。
ご訪問ありがとうございます。
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刻みネギだけのシンプルなコロッケです。
巣篭もり卵は、キャベツのココットにする予定だったのですが、卵が沈んでしまったため、“巣篭もり”な。両者、味も食材も同じ物。
「里芋コロッケ弁当」と唱ってはいるものの、コロッケ、結構小せえ(笑)。それに、いつも感じているのですが、焼き魚って、メインの筈なのに、端っこに追いやられていて、存在感少ないよな(笑)。
最近、人間は、鮭がお気に入りです。元ちびっ子トリオ(ぽん、ぽこ、ぴぃやーん)は、鰯(いわし)が、「もう、サイコー」。「こんな美味しい物、産まれて初めて食べたー」。ってとこか? 上へ下への大騒ぎなのです。
そして、ぐーの好物だから、鰯缶があるのに、当猫は見向きもしない! 鰹節が良いのだそうです。年を取ると、猫も食の嗜好が変わるのか?
ぽつ男が、朝起きて来なかったので、ぽつ男抜きの朝食。2時間くらい経って、ぽつ男のベッドを覗き込むと、「待ってましたよ」。とばかりにのそのそ起き出したので、用意していたら、その時間が長く感じたのか、照れ隠しか、すっかりスネスネマン。
自分は、口の中が痛くて、飲み物もおっくう。こんな時に飲み食いしなけりゃ痩せるのだろうが、口以外は至って元気なのだから、当然腹は減る。
痛くない方の左側で飲み込もうと、体を左に傾けての食事と相成ったのだが、痛いのなんのって。もう目尻に涙をためながらの食事となった次第。
こんな状況、何度目だろう。粗忽者なので、結構あるのが悲しいよな。
少しでも塩気と酸味があるともういけない。ってことはほとんどが痛かったのだよ。唯一、ご飯を口にしてほっとした(痛いには違わないけど、幾分和らぐ)。やはりご飯は偉いのだ。これ、2~3日続くんだよな。
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