☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆厚切り豚肉のスパイス焼き☆

2017年03月12日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 厚切り豚肉のスパイス焼き・キャベツ
 菜の花入りマカロニ玉子サラダ
 わかめの塩だれ炒め
 サラダ(ボイルヤリイカ・ロメインレタス・豆苗・プチトマト・ノンオイルゆずドレッシング)
 もち麦入りごはん

今日は穏やかな春の陽気になりそう・・・と思ったけれど、
気温は昨日より低いようです。
こんな日は服選びに気を遣いますね。

  

昨夜は豚肉をカリッと焼きました。
すごいてんこ盛りのように見えますが、
豚肉の下にはたっぷりの千切りキャベツが隠れています。 (何だか言い訳っぽい?

また器のお話ですが。。。
今回のマカロニサラダの器も宇野千代さん。
淡いパープルに桜(花びらのみ)が春らしい器です。
今回は使っていませんが、同色総柄の小鉢とのセットものです



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