☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆焼き鮭☆

2017年03月10日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 焼き鮭
 プチトマト
 茄子と霜降りひらたけとネギの塩だれ炒め
 焼き厚揚げ
 白花豆
 サラダ(釜揚げしらす・小松菜・レタス・セロリ・ノンオイルゆずドレッシング)
 もち麦入りごはん

こんにちは♪
こちら、今日は曇りがちのお天気で何だかスッキリしません。。。

昨夜は前に買って冷凍してあった鮭を焼きました。
久し振りの焼き鮭。
銀鮭なので脂がのっていてとても美味しかったです


  


今回の桜柄の器は宇野千代さんのもの。
もう10数年使っています。 (使わなかった年もあったけれど~
質感はザラザラですが・・・ 「夜桜」みたいなイメージで気に入っています。



コメント (8)

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