【昨夜のメニュー】
焼き鮭(銀鮭)
チキンハンバーグ(鶏むね肉のミンチ・玉ねぎ・人参・エリンギ … )・ミニトマト・レタス
煮物(うずら卵入り練り物・大根・エリンギ)
手作りたくあん(頂き物)
サラダ(かにかま・レタス・きゅうり・ネギ・レモンドレッシング+マヨ)
ごはん
昨夜は焼き鮭が半分だったのでチキンハンバーグも作りました。
小さめに作ったつもりですが。。。
いつものように自家製ポン酢(ゆず・すだち)でいただきましたよ。
ミニツリーも食卓に。。。
我が家には180cmもある大きなツリーやファイバーツリーなんかもあるのですが、
もう何年も出していません。
家の中に大きなツリーがあっても、もう誰も喜びませんからねぇ
出したり片付けたり・・・も、結局私がやることになってしまうので、
この忙しい時期に何だか面倒になってしまって。(意外と重労働 )
昔買った卓上用のミニツリーがいくつかあるので
今はそれで雰囲気だけ味わっています。
あっ、今年は例の 『 Happy Merry Christmas 』 があるからエンドレスで聴こう
・・・っと、その前にお買い物に行って来なければ!