【昨夜のメニュー】
牛すじ肉の煮込み（牛すじ肉・こんにゃく・ぶなしめじ・ネギ・ジャンボにんにく） ひねぽん（市販品にたっぷりのネギ、すだち、一味唐辛子をプラス） おでんのねじり糸こんにゃく（残り物） 牛角 やみつきになる！丸ごと塩オクラ 焼き茄子（鰹節・一味唐辛子・柚子ポン酢） サラダ（イチジク（頂き物）・レタス・きゅうり） ごはん 柿（パパの実家の庭に柿の木があります）おでんから続けての牛すじ肉です。
でも、おでんのとは別に、新たに牛すじ肉を買って来て作ったものです。
今回は圧力鍋を使わなかったのでものすごく時間がかかりました
