【昨夜のメニュー】
鶏むね肉と野菜のタレ炒め（鶏むね肉・茄子・ぶなしめじ・種を取ったシシトウ） 秋刀魚の竜田揚げ（惣菜） 明太マヨはんぺん サラダ（タン塩レモン・ネギ・キャベツ・レタス・木頭ゆずドレッシング） びっくり玉子太巻き にぎり寿司（今回は１パックだけ購入。パパと息子が食べました） ごはん昨夜は簡単に炒め物・・・ と、買ってきたもので晩ごはん。
炒め物は、小さめの鶏むね肉２枚をそぎ切りにして使用しました。（皮無しです）
最初に軽く塩コショウとお酒で下味を付けて、少し置いてから炒めています。
今日は朝から雨が降ったり止んだりしています。
昨日まではエアコンを点けていましたが、今日は何とかエアコン無しで過ごせていますよ。
このまま涼しくなってくれないかなぁ～
