☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆塩サバ☆

2023年06月02日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 塩サバ
 チーズ餃子(日本ハム)
 ピーマンとブナピーのおかか醤油炒め
 ミニトマト
 がんもどきのポン酢焼き(マヨ・ネギ・一味唐辛子)
 もずく酢
 キムチ
 味付け海苔(明太子味)
 サラダ(ちくわ・レタス・キャベツ・きゅうり・自家製和風ドレッシング)
 ごはん

昨夜は簡単おかずを色々並べた~って感じですね
特別珍しいものは無いですが・・・
ちょっと変わってるかな~と思うものは「がんもどき」かな?(味は想像通りですよ~)
購入したがんもどきのパッケージの裏側に
レシピのヒントが書かれていたので参考にして作ってみました。
がんもにマヨを合わせるのが面白いですね。
ネギと一味をかけて食べたらとても美味しかったです。


                              


今日は(特に午前中)雨が物凄かったですよ。
外を見ても、雨が激しすぎて周りの景色が全然見えない
・・・そんな感じでした。(伝わるかなぁ?
県内は6月1ヶ月分の雨が1日で降った、と
夕方の地元のニュース番組で言ってましたよ。
大雨のピークは過ぎたようですが、まだ降っているので
今夜いっぱいは注意が必要なようです。

大雨が降っている地域の皆さん、気を付けてお過ごしくださいね。



コメント (2)

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。