今夜のメニュー・牛スジ肉の煮込み（牛スジ肉・こんにゃく・にんにく・生姜）
・子持ちヤリイカ（わさび醤油で）
・サラダ（はんぺん・グリーンリーフ・チマサンチュ・キュウリ・オニオンジンジャードレッシング）
・キムチ
・もずく酢
・ごはん
今夜は圧力鍋で牛スジ肉を煮ました。濃いように見えますがけっこう薄味です。
数分の加圧でとろとろ～～～♪ 堪りませんね～～
圧力鍋があってよかった！・・・と思える料理です
今夜のメニュー・牛スジ肉の煮込み（牛スジ肉・こんにゃく・にんにく・生姜）
・子持ちヤリイカ（わさび醤油で）
・サラダ（はんぺん・グリーンリーフ・チマサンチュ・キュウリ・オニオンジンジャードレッシング）
・キムチ
・もずく酢
・ごはん
今夜は圧力鍋で牛スジ肉を煮ました。濃いように見えますがけっこう薄味です。
数分の加圧でとろとろ～～～♪ 堪りませんね～～
圧力鍋があってよかった！・・・と思える料理です
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牛スジ肉でしたの 私も前に作りましたよ
本当に圧力鍋は重宝ですよね
それと 子持ちヤリイカは初めて見るかも？
子が詰まってるんでしょう
ふうん～ わさび醤油でね
美味しそうですね
その時はからし酢味噌で食べました。
そちらにはヤリイカって無いのかな？
ボイルされて売ってるのでそのままお皿に並べただけです
牛スジ肉はお味噌のこってり味も美味しいけれど、
あっさりしたお醤油味も美味しいです。
私はお醤油味の方が好みですね～