☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆牛すき焼き丼☆

2020年09月25日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 牛すき焼き丼
 真鯛のお刺身(徳島県産)
 サラダ(レタス・きゅうり・ネギ・マヨポン)

昨夜は3人だったので思いっ切り手抜きしました~
お刺身も食べたくなったのでついでに買ってしまいました。

  

最近食べたおやつです。







北海道フェアで買ったバター飴がビックリするほど〇〇くて残念でした
(個人の感想なのでごめんなさい

おはぎは太刀魚の一夜干しと一緒に頂いたものです。
これも手作りですよ~
何でも上手に作られる年配のご婦人(主人の知り合いの方)です。




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6 コメント

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これも すごい! (さわやか♪)
2020-09-25 13:48:57
おはぎ とっても上手に作られていますね
こういう感じは ぜったい「うまい!!」ですね
私も 年上のこういう知り合いが欲しいでっす いいな~
ウフフ♪ 漁師さんの奥さんじゃなかったのですね
さらに驚きです(+o+)

バター飴 子供の頃に食べた記憶が
あの頃って ケーキもバタークリームが主流で あまり・・・
バター飴も なんとなく わかりますです

お肉に お魚それにサラダ サラダがあれば十分です
ゆきのんさんのサラダを ジーっと見たら
ネギは たまねぎじゃなくって 長ネギみたいなきがしますが?
長ネギをサラダで使ったことないです やってみようかな
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こんにちは~ (かこ)
2020-09-25 16:01:33
思いっきり手抜きも良いですね(´∀`*)ウフフ
牛すき焼き丼に徳島産の真鯛のお刺身
どちらも美味しそう~~
最近、こちらでは真鯛のお刺身は殆んど天然物は
なくて養殖物ばかりです
私は天然物が大好きなのですが・・・!!

手作りおはぎ、本当に丁寧に作られて美味しそう~
几帳面な方なんですね(^^♪
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こんばんは! (ゆきぽん)
2020-09-25 21:14:57
食欲の秋のせいか?最近はご飯の後に必ず甘い物を食べてしまいます^_^;
焼き菓子いいですね!
バター飴にも当たりハズレがあるんだ(°д°)
ガッカリですね
バター飴は決してお安くはないし·····
綺麗なおはぎ!ほんと、おはぎやちらし寿司を上手に作られる年配のお友達が私も欲しいです。
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さわやか♪さん☆ (ゆきのん)
2020-09-26 15:10:41
こんにちは♪

知り合いといっても主人の知り合いで、私はよく知らない方なんですよ。
主人は顔が広いので。。。

バター飴に何を期待していたのか・・・
でも~ビックリするほど・・・と書きましたが、
ちょっと言い過ぎたかも

サラダのネギは長ネギです。
ハムとかツナとかを入れる気分ではなかったので野菜のみです。
ネギを入れると和の味になって美味しいですよ。
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かこさん☆ (ゆきのん)
2020-09-26 15:18:18
こんにちは♪

は~い、思いっ切り手を抜きました~~
鯛・・・徳島は「鳴門鯛」が有名です。
美味しいですよ~

おはぎは元々あまり好きではなかったのですが、
このおはぎはとても食べやすくて美味しかったですよ。
売り物のようにきれいなおはぎでした。
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ゆきぽんさん☆ (ゆきのん)
2020-09-26 15:30:24
こんにちは♪

バター飴ってこんなだったっけ? ・・・みたいな。
でも、ちょっと言い過ぎたかしら?

お料理上手な年配の方って素敵ですよね。
うちの義母はお料理が得意ではなかったので
何も教わらなかったんですよね。。。
今はもう施設にいるからもう無理ですけどね。
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