【昨夜のメニュー】
銀鮭の西京漬（京都やま六） ズッキーニの豚肉巻き・プチトマト・ロメインレタス 麻婆豆腐（ネギ・えのき入り） オクラのおかか醤油和え（家庭菜園のオクラ） からし高菜漬 ごはん前日の炒め物に使った豚肉が残っていたので
「ズッキーニの豚肉巻き」をまた作りました。
前回は、まず長いのを焼いて、照り焼き味を付ける前に半分に切りましたが、
今回は最初からこのサイズで作りました。
こちらの地方、今朝もザァーッと一雨ありました。
週間天気予報を見たら晴れマークが１つもありませんでしたよ
とにかくジメジメ感が半端ないです
とっても可愛い感じに出来上がりましたね(^O^)／
器もとっても可愛いｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
鮭の西京漬けに麻婆豆腐、どれも私の好きな物
ばかりです。
山形は予報は曇りですが毎日晴れの暑い日が
続いてます。(^^♪
お互い熱中症には気を付けましょうね(^^♪
ズッキーニの豚肉巻き、美味しいですよ。
甘辛い照り焼き味がとても合うと思います。
器は、四角いのと、大小お揃いのはたち吉です
山形は毎日晴れで暑いのですね。
こちらは今日は少しだだけ晴れた時間帯もありましたが
晴れていても急にザァーっと降ってくるので油断できませんよ。
台風も心配ですね。。。
甘辛い照り焼き～ご飯がどんどん進みそう(笑)
暑くて食欲が落ちるのを期待してるん
ですが(週末爆食しすぎたので…）
全然食欲落ちなくて(笑)
でもオクラetcちょっとさっぱりしたものが
食べたい気分～
照り焼き味がまた合うんですよね～
暑さで食欲が落ちる・・・
というか、食べないと体力がもたないですもん
オクラもおかか醤油が合いますね。
ネバネバがいい感じです。