【昨夜のメニュー】
豚冷しゃぶサラダ（豚肉・ミディトマト・きゅうり・レタス・人参・ネギ・もへじ「サラダの旨たれ」）
砂肝のネギ塩焼き ミニ笹かまぼこ（チーズ・明太子） わさび漬け 味噌汁（わかめ・小松菜・ぶなしめじ・ネギ） ごはん今日は朝からよく晴れています。
風はやや強めかな？
最高気温２１℃なので過ごしやすいです。
行楽地、賑わっているでしょうね。
昨夜は今年になって初～の、「豚冷しゃぶサラダ」 でした。
これから暑くなってくるとよく登場するメニューです。
主婦にとってはお助けメニューですよね。
簡単だし、お肉もお野菜もしっかり摂れますからね
彩りも凄く綺麗ですね
この時期からは、最高のメニューで
主婦も助かりますね
砂肝のネギ塩焼きも良いですね♪
これからの季節、冷しゃぶサラダは良いですよね。
お野菜の種類や味付けで変化もつきますから飽きませんよね。
それに、何といってもヘルシー
砂肝のネギ塩焼きは、「焼き」となっていますが炒め物なんですよ。
砂肝は炒める前に一度下茹でをしているので
意外と手間がかかってます
おつまみにもなりますよ～