☆ガーリックシュリンプ☆

今夜のメニュー
　　　・ガーリックシュリンプ
　　　・餃子
　　　・えびの天ぷら
　　　・刺身こんにゃく
　　　・サラダ（レタス・キュウリ・マヨ）
　　　・トマト
　　　・冷やしうどん（大葉・カリカリ油揚げ・わさび）
　　　・ごはん（パパ＆息子のみ）

先日作って美味しかった、「ガーリックシュリンプ」をまた作りました。
えびの殻は食べる時面倒なので最初に取ってしまいます。（我が家の場合）
あと、味がしみ込みやすいように背中側に切り込みを入れてます。

岡山土産～♪

実家の母からです。
今度は岡山に行ってたみたいです。

なんでも、ウォーキングのイベント（？）に参加したとか。。。
まぁ～元気で何よりです

☆鰹のたたき☆

今夜のメニュー
　　　・鰹のたたき（新玉ねぎ・大葉・生姜）
　　　・砂肝の唐揚げ
　　　・春雨サラダ（緑豆春雨・キュウリ・水菜・ハム・胡麻ドレッシング＋マヨ）
　　　・塩茹でそら豆（実家の家庭菜園のもの）
　　　・キムチ（頂き物）
　　　・トマト
　　　・21穀ごはん

今日は実家に行ってきました。
鰹のたたきは実家からのもの。他にもいろいろ貰っちゃいましたよ～


　　


今夜の、『レッドカーペット』に超新星から3人が登場
日本語が堪能なユナクはもちろんいました

☆餃子☆

今夜のメニュー
　　　・餃子（チルド）
　　　・秋刀魚の生姜煮（昨日たくさん作ったので今夜も登場！）
　　　・スナップえんどうのバター炒め
　　　・うどん入りサラダ
　　　　（乾麺のうどん・ちくわ・ハム・サニーレタス・キュウリ・ごまドレッシング）
　　　・キュウリと大葉の塩もみ
　　　・トマト
　　　・頂き物のキムチ
　　　・ごはん

今夜も簡単に！



今日はパパが買ってきたシュークリームをおやつに食べました。
満足満足

☆秋刀魚の生姜煮☆

今夜のメニュー
　　　・秋刀魚の生姜煮
　　　・豚てっちゃんの炒め物（豚てっちゃん・新玉ねぎ・ぶなしめじ）
　　　・キュウリと大葉の塩もみ
　　　・めかぶ
　　　・キムチ（頂き物）
　　　・ごはん

てっちゃん・・・前に食べたものも「豚」のてっちゃんだったかも？
キムチは本場韓国のもの。辛くて美味しいです。
最近は和風キムチが多かったので。。。

☆ブリの塩焼き☆

今夜のメニュー
　　　・ブリの塩焼き
　　　・ニラ玉
　　　・プチトマト
　　　・あらびきウインナー＆サニーレタス
　　　・焼きそばの麺入り野菜炒め（ピーマン・人参・エリンギ・新玉ねぎ・中華蒸し麺）
　　　・卵豆腐
　　　・昆布の佃煮
　　　・ごはん

今夜は3人分です。
大きなブリの切り身があったので3等分にして塩焼きにしました。
厚みもあって美味しいブリでした

野菜炒めには1玉だけ残っていた中華蒸し麺（焼きそばの麺）を入れました。
麺が入ってはいるけれど、これは「焼きそば」じゃないよ～と言って食べました
野菜がメインですからね！！
味付けは塩コショウ・お酒・だし醤油のみです。


　　　

☆トロカレイのムニエル☆

今夜のメニュー
　　　・トロカレイのムニエル＆サニーレタス・プチトマト
　　　・ガーリックシュリンプ
　　　・キュウリとキャベツとカリカリ油揚げのサラダ
　　　・白胡麻豆腐（みそだれ）
　　　・新玉ねぎのスライス
　　　・和風キムチ
　　　・ごはん






今夜作った 『ガーリックシュリンプ』は、
ゆずさんのところで拝見して一度作ってみたいと思っていたもの。
焼いている時の良い香り～～　これは絶対美味しいでしょ

・・・食べてみたらホント美味しかったです♪
家族にも大好評でした
ゆずさん、ありがとうございました　また作りますね！

☆ししゃものフライ☆

今夜のメニュー
　　　・ししゃものフライ
　　　・ラム肉と人参、新玉ねぎのタレ炒め
　　　・サラダ（レタス・キュウリ・キャベツ・胡麻ドレッシング）
　　　・トマト
　　　・和風キムチ
　　　・ごはん




今夜はししゃもがあったのでフライにしました。
お腹を空かせて帰ってきた食べ盛りの男子には、
ただ焼いただけのししゃもよりボリュームアップさせたフライの方が喜ばれます

☆豚肉の味噌炒め☆

今夜のメニュー
　　　・豚肉の味噌炒め＆千切りキャベツ
　　　・サーモンのお刺身
　　　・サラダ（レタス・キュウリ・キャベツ・マッシュルーム・ちくわ・胡麻ドレッシング）
　　　・和風キムチ
　　　・豆腐
　　　・ごはん

今夜も簡単ですね。ま、いつもですけどね
豚肉の味噌炒めはちょっと濃い目の味付けなのでキャベツと一緒にいただきます。


　　


・・・このところ、娘と、「超新星っていいよね～」と話ております
東方神起にははまらなかったのにね
何と言うか・・・歌とダンスがいいんですよね。

6人の中でお気に入りはリーダーのユナク。
宮崎あおいちゃんと、映画 『初雪の恋』で共演していた
イ・ジュンギにお顔がめっちゃ似てるんです
こちらの大学を卒業してるから日本語もペラペラ

あと、女の子みたいな顔立ちのソンジェも可愛い♪
何となくキスマイの玉ちゃんぽいです

超新星は3日連続でCD出したんですよ。
それが5月16日付のオリコンのランキングで2位・3位・4位と好調のようです。
ちなみに1位はKAT-TUNでした。

☆ハンバーグ☆

今夜のメニュー
　　　・ハンバーグ（調理済みのもの）＆レタス・プチトマト
　　　・春巻き（揚げただけ）＆サニーレタス
　　　・刺身こんにゃく
　　　・もずく酢
　　　・和風キムチ
　　　・ごはん

出掛けていてちょっと遅くなったので手抜きメニューです


　　


実は、2～3日前から片方の目が結膜炎で充血しています。
昨日なんか瞼も腫れて目の大きさが半分くらいになってましたよ
でも、目薬のおかげで今日はだいぶマシになったので外出できました。


　　


今日は忠義のお誕生日です。

　25歳のお誕生日おめでとう　

映画もあるし、またドラマも始まりますね♪
いろいろな忠義を見ることができて嬉しいです。
25歳が益々充実した素敵な毎日となりますように。。。