名古屋・名駅街暮らし

足の向くまま気の向くままに、季節の移ろいや暮らしのあれこれを綴ります。

飛騨牛

2008年06月26日 | セカンドルーム

 

高山のスーパーへ買い物に行ったら、「丸明」の売り場がパネルで囲まれて休業していた。
閉鎖中の店頭には、写真のような文章が貼り付けられていた。
利用客に対する謝罪の言葉すら無いお座なりな文面から、この店のいかがわしさと無責任さが垣間見える。
「偽証?(装)の疑いがあるとの報道・・・」と言う前に、ここまで事実関係が明らかになった以上、潔く責任者の名で謝罪文を出すべきだ。
その自覚すらない悪徳業者は、自粛云々でなく、消費者のレッドカードで市場から退場してもらうしかない。

この集落にも飛騨牛の繁殖農家があって、年中無休で世話をしながら、年間数頭の子牛を出荷している。
高齢で零細な農家の人たちの地道な努力で確立された産地銘柄「飛騨牛」が、一部業者の偽装で名を落とすようなことになったら残念だ。

コメント (2)
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