秋ジャガ「アンデス赤」の芽出し

朝のうちは小雨が時々降る程度の天気だった。



お昼前からは本降りの雨になり、時々止むこともあったが傘が
手放せない一日となった。



ネットで注文していた種芋「アンデス赤」が届いた。
主に秋植えに使われ、表皮は赤で果肉は鮮やかな黄色で、ほくほく
とした食感でどんな料理にも合う。



芽出しはネットに入れて、窓際に吊るした。
雨が上がったら、花壇に移して既に芽出し中の「キタアカリ」と
一緒に並べる。