ジビエ

●今日の昼食。

●昨日、鹿肉のミンチを購入してきたらしい。

　地産地消らしい。

●鹿肉のパティとイングリッシュマフィンのバーガー。

　中に入っているピクルスは自家製。いくつかのハーブは妻が育てた。野菜は購入したもの。

●美味なり。

●ものすんごく久しぶりに当ブログのカテゴリ「食ふ」の更新。