西日本でうなぎを食するのは大変

●西日本某地方都市にてうなぎを食す。

●蒸し焼きにしたタイプのうなぎ屋少ないんですよ、西日本某地域。

 

●だのに、この地域でほぼ同時期に４店舗オープンするらしい。

　たぶん、同じデベロッパーが仕掛けたんだろうなぁ。

 

●あ。４店舗とも別のチェーン店なのかな。

 

●わたしは病院の帰りに寄りやすいお店に行った。

 

●久しぶりのうな重（いつもは回転ずしのうなぎどまり）だったせいか、うまかった。

 

●軽い味付けしかしていなかったので、あとからうなぎのたれをかけるという流れで食す。

　わさびがあるのも珍しい。

　たれでわさびをといてからかけて食べると良いとのこと。

 

●たれなし、たれかけ、山椒かけ、わさびかけとまあ、４パターンを楽しませていただきました。

 

●うな重の松を頼んだんだが、６００円引き券をもらってしまった。

　つぶれる前に（なんとなく、つぶれる予感）来月も行くことにするかなあ。