ミラノを横目に北上しマジョーレ湖畔を走る。湖面標高は二百メートルほど。アローナという小さな町に聖カルロ・ボロメオの巨像がある↓台座だけで11メートルある。日本の江戸時代初めに建てられた↓
★内部にのぼりました!こちらからごらんください
アローナはカルロ・ボロメオの出身地でボロメオ一族の重要な城があったのだが、ナポレオンによって破壊され、その石は湖畔に軍隊の通れる道を建設するのに使われたのだそうだ。この道、もうすぐストレーザ↓
かつてオリエント急行の乗客もここで一泊させられたというリゾートタウン。せっかくだから歴史ある優雅なホテルを選んだ↓
部屋はもちろんレイク・ビューを
今晩は雨もつよくなってきたし、ホテルのダイニングで夕食にしよう
みんなで好き好きにいろんなメニューを楽しもう(^.^)
アミューズにこれだけの一皿が登場↓
手前のはトマトでした
vigezzo谷からのハムとマッシュルームのコンフィ
ホウレンソウと洋ナシとアシアゴ・チーズ
※Vigezzoもアシアゴもスイスと接するイタリアの地方名
スカモルツァ(燻製チーズ)のリゾットをプロセッコ(シャンパン)で調理してピスタチオを散らす
野菜スープ
ニョッキとムール貝
メインコース、セコンドにはお肉。アカチコリとゴルゴンゾーラのソースで
これはとてもたべきれないので予め半分の量にしてとりわけてもらいました
雨の降る日は外のレストランにはいかずにダイニングでゆっくり過ごしたい(^.^)
★内部にのぼりました!こちらからごらんください
アローナはカルロ・ボロメオの出身地でボロメオ一族の重要な城があったのだが、ナポレオンによって破壊され、その石は湖畔に軍隊の通れる道を建設するのに使われたのだそうだ。この道、もうすぐストレーザ↓
かつてオリエント急行の乗客もここで一泊させられたというリゾートタウン。せっかくだから歴史ある優雅なホテルを選んだ↓
部屋はもちろんレイク・ビューを
今晩は雨もつよくなってきたし、ホテルのダイニングで夕食にしよう
みんなで好き好きにいろんなメニューを楽しもう(^.^)
アミューズにこれだけの一皿が登場↓
手前のはトマトでした
vigezzo谷からのハムとマッシュルームのコンフィ
ホウレンソウと洋ナシとアシアゴ・チーズ
※Vigezzoもアシアゴもスイスと接するイタリアの地方名
スカモルツァ(燻製チーズ)のリゾットをプロセッコ(シャンパン)で調理してピスタチオを散らす
野菜スープ
ニョッキとムール貝
メインコース、セコンドにはお肉。アカチコリとゴルゴンゾーラのソースで
これはとてもたべきれないので予め半分の量にしてとりわけてもらいました
雨の降る日は外のレストランにはいかずにダイニングでゆっくり過ごしたい(^.^)