ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

夫の協力

2013年10月21日 | 山の恵みと山野草

このところ、集まりに行くと
大根のブドウ漬けやこはぜ漬けを
持って来られる方がいます

先日はスーパーで見つけて
[こはぜ]を買いました
それで漬けて見ましたら
うん!おいしい!

夫に「コハゼがほしい」と話していたのですが
おととい、採ってきてくれました

山の「コハゼ」です
早速、砂糖を入れて煮込みました
これを袋に小分けにして冷凍です

冬の間も、食べたくなったら
「大根のコハゼ漬け」がいつでも食べられます

夫に感謝です

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする