Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

ロックなスイートポテトと溢れる蜜

2010-11-26 | お菓子作り
太るおやつ完成~


Cpicon 外はカリッ!中はしっとりなスイートポテト by らるむ。

Rockはロックでも、岩の方だよーん
スプーンでボテッと落として岩に見立てて焼く、お手軽バージョンです 
350g(正味)のさつま芋で12個できました。
家用なので、レシピより材料をちょっとケチって作ってみたけど、十分おいしいじゃん
もう少しバターと砂糖を減らせそうだわ



焼きたてはふわふわ 冷めてももちろんおいし!
お裾わけしてこないと、ヤバイかも・・・



オーブンを使うついでに、安納芋で焼き芋を作りました。
安納芋って、蜜がたっぷりで甘くて大好き
焼きあがりは皮が裂けて、蜜が溢れ出てましたよ!



濃いぃ芋にノックアウト
普通のさつま芋より早く火が通った気がしました。
また作ろ~


本当は、パンかマフィンか何か新作を作ろうと思ったんだけど、寝違えて回らなくなった首がまだ治らなくてねぇ。。。(元々ひどい肩こり持ち)
考えずにできる簡単おやつになっちゃったけど、結果オーライだわっ


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チャオプラヤー川横断&待望のローカルフード

2010-11-26 | タイ王国旅行記

【タイ王国2日目 2010.11.04(Thu)】

<タイ王国旅行記⑦>

ワット・アルンを見学し終わったら、チャオプラヤー川をボートで横断し、王宮側へ渡ります。

ワット・アルン側の船着き場は、ワット・アルンの入口近くにあります。
乗船料は一人3.5B(約10.5円)です。



ボートと言えども一応この大きさの船だからさぁ、ちょっとかっこええ船長を一瞬期待しちゃったんだよね。制服とかさ。何気に制服フェチ
船を揺らしながら、普通の格好をした巨体のおにーさんが舵を握った時はべっくらこきますた


王宮側のティアン船着き場へは5分ほどで到着します。
船を降りると、屋台やお土産屋さんがありました。

クルアイピン(焼きバナナ)に瞳がロックオン!
これ食べたかったのぉ~



これ食べたいと指さすと、おばちゃんが皮を剥いて串を刺してくれました。
自分で皮を剥いて食べると思ってたので、ちょっと意外w
食感はそのまま食べるバナナより硬く、味はまさに焼き芋!
ワタスこれ好きだわ~
芋があまり好きじゃないおっさんはダメだったので、芋好きな女子向けの味じゃないかな?
値段は5Bか10Bだったと思います。


こんなお店で売ってたんですが・・・。

なんすかね?この絵は・・・(倒)
水木しげるも真っ青だ 右の子供の画風が似てるよね?



おっさんはここでラ・メーンを食べるそうです。 好きだねー



タイと言えば、この調味料セットは欠かせないね



チャーシューメン(バミーナーム ムー・デーン入り) 小25B(約75円)

とってもクリアーなスープですね!
それもそのはず、あまり味がないじゃーん そのために調味料セットがあるんだけどね。
この値段でたっぷりのチャーシューと蟹の身が入ってるなんて豪華ですが、蟹はやばいかもしれないので残しました。
ら。は何個か食べちゃったけど、まったくお腹は壊れなかったのだ



いい感じに縮れた玉子麺 こーゆう麺って好きょ



乾物屋さんもあり、小さな小さな商店街って感じでした。



             心霊写真じゃないよねぇ?
王宮までは歩けない距離ではないけど、トゥクトゥクに乗った事がなので利用してみました。
近距離なので相場は30B~50B。
ドライバーの言い値は50Bだったので、2人で50Bだよね?としっかり確認し、値切らずに乗車。
暑い中たった150円で歩かなくて済むんだもんね



風が気持ちよくて、なかなか快適でした
ただ、車が多い街中で乗る時は、マスクをした方がいいかもね。


あっという間に王宮前に到着。
ら。は帽子を被ってたので視界がちょっと狭く、おっさんの背中だと信じて歩いてたら、途中から違う人に入れ換わってたの!
どこを見渡してもおっさんが居ない
2人ともホテルにを置いてきてしまってるので連絡の取りようもない!
サーッと血の気が引く音がしたけど、きっとここで立ってればいつか会えるはずと開き直り
そしたら間もなく、何やってんだー!と怒られた・・・
身長差の分歩幅が違うんだから、背の高い男性は女性に合わせて歩かないとダメですよー
後で血を見ることになりかねませんよw(ボソッ)


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旅行・観光ガイド たびすまいる
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