ウィンザー通信

アメリカ東海岸の小さな町で、米国人鍼灸師の夫&空ちゃん海ちゃんと暮らすピアノ弾き&教師の、日々の思いをつづります。

Thanksgiving Eve Diner

2008年11月26日 | 家族とわたし
これぞまさしく、Thanksgiving Eveにふさわしい、若者達による、ありがとう夕飯クッキングです。
台所中、思いっきりカオス状態。どこもかしこもグチャグチャですが、レシピが載ってるパソコンが3台、頼みの綱が光っています。
ひとの家の、使い慣れていないキッチンで料理をすることぐらい、やりにくいことはありません。
でも、彼らはそれにもめげずに、協力し合って、ヴァージニアのアパートでやってるみたいに、せっせと作ってくれました。







エビチリにレタスのサラダ。どちらもとっても美味しかったです。
サラダのドレッシングも、「冷蔵庫にゴマ味噌ドレッシングがあるよ」と言うと、「ドレッシングも手作り!」とT。
またまたレシピを覗き覗き、美味しい玉ねぎドレッシングを作ってくれました。


お腹いっぱいになりました。ごちそうさま。
お礼に、ちょっと季節外れではあるけれど、HBOのドラマシリーズで有名になった『ソプラノ』のラストシーンが撮影されたダイナーに、アイスクリームを食べに皆で行きました。
店の中は満員。Tがマシュマロサンデー、J子ちゃんと旦那とわたしが小さいサイズのバニラ&メープルシロップウォールナッツ&コーヒー味、S君がコーヒーサンデー、
ちっちゃいのを選んどいて良かった……けど、味はどれもすご~く美味しかったです。

今の今まで、旦那とわたしは、昔風の、ダイナーらしいリーズナブルな値段の、コーヒーが美味しい、活気のあるダイナーを探していました。
最近、ただ量さえあったらいいでしょ、みたいな、まるで太らせなければ商売にならない家畜に与えるような量を巨大な皿にドンと盛り、
どこも同じ味の、つまらない、それでいてなんだか安くなくなってきたダイナーばかりで、
行くといつもがっかりしてしまうので、足がすっかり遠のいていました。

けれどもここは良さそうです。
1ヶ月に1度くらい、ここでブランチ食べようか。
8年半にして、車でほんの数分の所にずうっと前からあった、お気に入りになりそうなダイナーが見つかりました。よかったよかった

すっかりお腹が冷えてしまったので、みんなでブルブル震えながら家に戻り、温かい日本茶を飲んでホォッと一息。

さて、お皿洗いしましょう。
今日はわたしと旦那が洗い番。「作ってくれた人は洗わなくていいから」とわたしが言うと、
「ああ、だからいつもわたしが作った時はTが洗ってくれるのか。そっか」とJ子ちゃん。
「これがうちのしきたりやから。ちゃんと俺は守ってるってわけ」と、なんだか自慢げなT。
そんな2人の会話を背中で聞きながら、ふふっと嬉しくなるわたし

ちゃんと分かってるやん。Tよ、その調子で頑張れよ




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4 コメント

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はい決まり! (まうみ)
2009-12-05 09:13:38
かわちゃんとかわちゃんの息子さん、うちでの居候を許可します!
酒のあて、最高ですやぁ~ん!後片付けができる男はもうそれだけでキラキラ目で見られます。値打ちドカンと上がります。

あ~、やっと追いついた!さっきから鬼ごっこしてるみたいで楽しかったで~す!またやろな、かわちゃん!
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Unknown (かわちゃん)
2009-12-05 09:05:44
うちのムスコは飲食店でバイトしてるんでそこそこ包丁が使えます。
ただ作る物が「家族の食事」と言うより「酒のあて」です。後片付けも「それなり」にしてます。

私は料理を作って後片付けもします(笑)。
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感謝するということ (まうみ)
2008-11-28 00:50:10
るなのママさんちの3人のお子さん達もきっと、感謝ディナーを作ってくれる日が来ると思います。

やっぱり家から出て初めて、いろんなことが見えたり感じられたりするんでしょうか。
Tは今回の帰省中、「ありがとう」をよく言いました。
前は、情けないぐらい、「ありがとう」が言えない子だったんですよ。
あ、「ごめんなさい」も。
こりゃ子育て失敗やったかなあ、なんて悩んだこともあったけど、伝わってるもんなんだなあと安心させてもらった4日間でした。

とても楽しかった夕食だけど、インドの大変なニュースも飛び込んできたり、日本の母から「週末にマンハッタンに行かんときや」と忠告の電話がかかってきたり、
やっぱり世界は厳しく、だからこそせめて、家庭という、とても小さな世界を温かくゆったりと過ごせる空間にしたいなと思いました。

さて、うちの担当料理のスウィートポテトも出来上がりました。
これから旦那の姉の家に行って、皆で感謝祭を祝います。
行ってきま~す!
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良いなぁ♪ (るなのママ)
2008-11-27 22:46:43
息子さん、良い青年だわ!手作りの愛情こもった料理をみんなで楽しく食べて、一番幸せなことですよね。
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