鼎子堂(Teishi-Do)

三毛猫堂 改め 『鼎子堂(ていしどう)』に屋号を変更しました。

初冬のような雨の降る10月の土曜日

2020-10-17 23:47:43 | 食・料理

終日の雨。初冬の雨のように、寒い一日。

外は薄暗くて、終日雨音が聞こえる土曜日。

こういう日は、何処にも行かない。

静かに、部屋の中で、ゆっくりすぎる時間を楽しむ方がいい。

本を読んだり、録画を見たり。

丁寧にお茶を入れてみたり。

 

まだ10月半ばだというのに、気温は、12月並みとのことで。

遠赤外線?グラファイト・ストーブを引っ張り出して、ファイヤー!じゃなくて、スイッチON

このストーブは、某・パナソニックが、某・ナショナルを名乗っていた時代のもので、四半世紀くらい前?に買ったもの・・・だったと思う。

随分とご長寿様だ。

家電って、アタリハズレがあるみたいだけれど、こと・・・ナショナルの家電に関しては、故障が少なくて、長持ちするなぁ・・・と思っている。

もしかすると、パナソニックのパソコンなども、長く使えるものなのかもしれない・・・といっても、最低でも、20万円以上するからなあ・・・。

現在使っている某・N●Cのヤツは、2年ちょっとで、不調が現れ始めた・・・今年になって、いろいろと不具合も多いので、コレは、ハズレの部類かも・・・。

 

寒いから、夕食は、暖かいカレーうどんでも、拵えようか・・・と思ったのが、午後4時少し前。

今から、材料を刻んで、圧力鍋にかけて、10分も加熱すれば、あとは、うどん(乾麺)を茹でて、副菜でも作れば、あとは、ラク。

ガスレンジのタイマーセットで、10分経てば、火は消えて、圧が抜ける迄、ほったらかしで、別の事ができるってのも、大きな利点。

 

圧力鍋で、調理をするようになって、半年くらい経つけれど、どうも、圧力鍋についている錘(おもり)の調子が悪いようで、もしかしたら、故障かなぁ・・・などと思って、説明書など読み返してみた。

圧力ピンが、上がらなかったり、蒸気が、拭きだしてきたりで。

安価な圧力鍋だったから、壊れるのが早いのかも・・・修理に出しても、故障?したと思われる鍋を、製造元に送る配送料だけでも、だいぶ、掛かってしまうだろうし・・・あれば、とても便利な圧力鍋・・・どうしたものか・・・と思案していたのが先月。

よくよく調べてみると、なんと、錘のパーツの一部の上下を逆に取付てしまっていた。

洗うとき、外して、組立たときに、逆にしてしまったようで。

上手く、圧力が抜けない感じだったんだよね。

買替も視野に入れていたので、問題なく使えるようになって、よかった。

小豆や根菜を煮たり、蒸したりするのに、重宝している。

 

10月も下旬に向かえば、寒い日も多くなって来て、暖かいものが、恋しくなってくるけれども、つい数週間前迄は、暑くて、気がヘンになりそうだったことを思うとなんだか、とても不思議な気もする。