お昼はパン

文旦のママレードをもらいました。
いがいと苦くなく、薄味で美味。

小皿の豚肉ソテーは昨夜の残り
焼き目を付けたらじっくり弱火
フタをしないのがコツだって、
やわらかでしたよ。
玉ねぎ、エノキ、舞茸、パプリカ
の野菜ソース。
Ｔちゃん、ごちそうさま。

サラダはクロイターカスラーハムと
レタス、わさび菜、水菜、白菜菜

スープは玉ねぎ、ニンジンと牛乳