goo

三菱を作った岩崎弥太郎さん!

2018年06月29日 | O60→70(オーバー70歳)
今週のNHK 「歴史ヒストリア」は、三菱を作った岩崎弥太郎さんのお話でした。私がすでに点として知っていたことが、放送によって線になり認識を深めることができました。

また、現在は東京都に寄付され、都立庭園になっている御徒町の「旧岩崎邸庭園」やら、清澄白河の「清澄庭園」やらで、岩崎弥太郎さんの名前を目にしていました。

台湾出兵から始まる戦争の物流を、独占的に担うことによって大財閥になっていくのですが、それはさておき、企業経営や人が仕事に関わっていく上で、今の時代でも参照すべきことが多いと思いました。

投獄されていた日々に「そろばんの達人」からそろばんを教わり、廃藩置県によって藩の後ろ盾を失ったときは、武士のプライドを捨て、会社を商人集団に変貌させる。

笑顔(おかめ)と顧客第一主義によって、内外のライバルに打ち勝っていく創世記のストーリーは見応えがありました。さらに、社員の中に外国人が2割もいたのは、岩崎弥太郎さんの先見の明ですね。
goo | コメント ( 0 ) | トラックバック ( 0 )

甘辛味噌のシソ巻き揚げに挑戦!

2018年06月29日 | ここで一服・水元正介
ベランダのシソの苗は、梅雨に入ってからの生育が目覚ましく、「これは何かお惣菜にしないと採りきれない」と思いました。

そこで、まずは味噌に砂糖を加え油で炒め、青々とした元気いっぱいのシソの葉を摘んできて、炒めた味噌を巻き油で揚げることにしました。

仙台のおみやげとして、私も何度か食べましたし、近くのスーパーでも売っていましたが、なかなかのお値段なので、手作りで美味しくできればラッキーですね。
goo | コメント ( 0 ) | トラックバック ( 0 )