近所に「よってこや」というラーメン屋がある。外から見るといつも客がそこそこいる。けっこう人気がありそうだ。仕事帰りに寄ってみた。
一番人気の「ジェノバとん塩麺」の注文。スープはとんこつベース、それにバジリコが加わって緑色になっている。具材は、青菜とトマト。なるほど、イタリアンパスタみたいなテイストで「ジェノバ」なのだ。
食べてみると、それほどクセのある味ではない。ふつうに美味しい。
でも880円。ちと高い。
一番人気の「ジェノバとん塩麺」の注文。スープはとんこつベース、それにバジリコが加わって緑色になっている。具材は、青菜とトマト。なるほど、イタリアンパスタみたいなテイストで「ジェノバ」なのだ。
食べてみると、それほどクセのある味ではない。ふつうに美味しい。
でも880円。ちと高い。