二男バースデイ・中目黒・初料理

４月２９日、二男の誕生日。朝一番に「おめでとう」コールを入れる。
家内と長男とも少し話す。メールでのやりとりが主なので、声を聞くのは久しぶりだ。

本日は完全オフ。午前中はゆっくりして、昼から出かける。
隣町の中目黒へ。徒歩２０分弱くらいで行ける。
先日TVの情報番組で、テリー伊藤が「芸能人に一番会える街、中目黒～！」みたいなロケをやっていたので、誰か会うかなあ、なんて期待に胸を膨らませていったが、誰もおれへん(^_^;)。
中目黒駅南の下町風情と、目黒川北の高級住宅街が近接する独特の町並み。
駅南側の商店街はこんな感じ。けっこうベタなんだよね。


夕方、帰宅時に買い物。コンビニは、普段は近所のサンクスを利用するが、別方向にセブンがあり、初めて行ってみた。
ＰＢの食材がけっこう売っている。いっぺん、簡単な料理をしてみるかとカット野菜を購入。


ピーコックで調味料を物色。色々あるんやなあ。多すぎて迷う。


で、こんものを買いました。


早速、自己流でやってみる。
まずは鍋に水を入れ、鶏がらスープと岩塩を少し加え、カット野菜を煮る。


そこにインスタントラーメンを投入。


しばらく煮たらできあがり～。


黒胡椒を少しふりかけて、おいしゅういただきました。
ま、これを料理って呼ぶかは別として(^_^;)。

自宅では、豪勢な料理で二男の誕生日会やってるんやろなあ（シミジミ）。